路上,如果跑快一些,就很容易翻车跌落下山谷。
一路上,贾米尔将方向盘都盘得要冒烟。弯路又多又急,就跟跑卡丁车一样。?他们正在经过开伯尔山口?,这是两地间的战略通道。位于兴都库什山脉与苏莱曼山脉之间,山口最窄处仅16米,但终年可通行。
最要命的是道路两边并没有路灯,周围陡峭的山坡,看起来很是压抑。为了安全起见,贾米尔不得不降低了车速。
看着两边黑压压的峭壁,好似随时会塌下来。两个人都暗戳戳的咽了一口口水,生怕汽车的轻微震动,会造成上面塌方。
好在他们平安的通过了这里,心有余悸的笑了笑。之后找到一个宽一点的路边,将车子停下。这时候停车,是为了放水。反正周围黑乎乎的,前不着村后不着店,又没有路灯,怕什么?
他们轮流放完水之后,就继续往喀布尔方向开去。天地一片黑暗,只有车灯打在前面,显得孤寂又荒凉。
现在换做阿依丽开车,不求速度,只要安全。他们在边境线过检查站,这里又送了两包烟。没办法,阎王易见小鬼难缠。你不送点什么,这些安检的人,有的是时间跟你慢慢耗下去!接着又是一路狂飙,半夜2点钟才回到喀布尔市里面。
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贾米尔先将阿依丽送回家,自己继续回家。他家别墅的大门是电动的,安装了电机,从中间往两边打开。由于经常打润滑油保养,所以运行起来几乎没有声音。
接着贾米尔用遥控钥匙打开了地下车库的门,将车停入地下室。从地下室上来的楼梯,都安装了感应灯,有声音就会自动亮起来。贾米尔回到别墅大厅,抓紧时间洗了个澡,怕打扰到曼琪,就自己去客房休息。
贾米尔一躺到床上,才感觉浑身酸痛无比。这几天开车跑了那么远,颠簸得不得了。尤其是白沙瓦到喀布尔这一段路,路况很糟糕,坑坑洼洼的。
好在以后不需要再跑过去,直接打电话联系就可以,倒是省了很多事情。将闹钟设定好,被子一盖,贾米尔几乎瞬间就睡着了。
早上5点,玛拉和艾丽两个厨师已经开始上班。现在酵母粉已经到位,之前是只有面粉,所以做不出来包子。
她们听邱小薇说:“啊,好想吃家乡的包子,油条,豆浆,这是早餐的标配。”
然后云老板也是想吃包子,那就开始搞呗!将面粉和酵母菌倒一起,加入温水揉成团,发酵半小时。
将羊油翻炒,加入葱,姜,八角去腥味,炒好倒出来大半的油。再加入羊肉馅,放入土豆丝和姜末,葱花,生抽 ,酱油,蚝油,鸡精,盐,花椒粉炒熟,这就是包子的馅料了。
之所以不用猪肉,是因为这边猪肉的价格,是羊肉的5倍以上!太贵了,伤不起!
等面粉发酵完成之后,她们一个包包子,一个炸油条。将面团搓成长条,切断。再用擀面杖碾薄成圆饼状,将羊肉馅的馅料包进去。捏在一起之后扭一扭,包子褶就出来了。
将包子密密麻麻放进蒸柜里,等10分钟再开始用电加热水,猛蒸20分钟。
至于豆浆的话,用豆浆机打出来就行。然后倒进不锈钢大桶里面,加入白糖,就变得甜甜的。
当然蛋炒饭是必不可少的,用的就是昨天晚上没有吃完的米饭。之所以用隔夜饭,主要是因为隔夜饭的水分稍微蒸发,饭粒更加分明。炒起来不容易粘在一起,口感更加松散和有嚼劲。
这里也需要用一些鸡蛋,再加上蛋糕店和长寿面,鸡蛋消耗非常大!所以达乌德村长会觉得鸡蛋供应不过来了,要赶紧增加养鸡场。
她们在蛋炒饭里面,放了火腿肠丁和小豌豆,黄澄澄,香喷喷,油滋滋。再加上正经葱花和干辣椒做点缀,闻着就忍不住口水直流!
然后再将玉米和红薯都切段,放进