第一千二百五十五章 别躲了,出来吧!(2 / 5)

继承两万亿 侠想 6608 字 2天前

是每人又都只是花生黄豆大的一点。

如此一点珍馐美味,却让所有人双眼放光,频频称赞,甚至比对那盘河豚刺身评价还高。

“这位先生,我见识了你精湛的刀工,甚为佩服。但是我这道鹅肝,可不是考究刀工的。”雷诺幽默道。

他自信满满,特别是见白小升也赞不绝口时,更有几分得意。

“我来做一道,您也尝尝。”

白小升笑着走到他的案台后。

“您处理鹅肝的做法,已近完美,我就用您的鹅肝,只是酱汁另做。”

说话间,白小升娴熟的进行调配熬制。

雷诺也是做了几手预案来的,各种辅料配料俱全。

此刻,雷诺眼看白小升有条不紊,不避旁人熬制酱汁,起初还微笑,尚有几分不在意。

毕竟,这种加料煮熟的鹅肝,唯有配他独门钻研的酱汁,才可以提升到味蕾极致。

换一种酱汁,肯定就不是那个感觉了。

不过,等亲眼见白小升加料时,这位雷诺大厨却是一愣,似乎没想到白小升加的某样东西。

很快,酱汁熬好,淋到了鹅肝之上。

白小升的摆盘,同样堪称完美,与雷诺大厨平分秋色。

“请!”白小升笑着做了个手势。

雷诺率先尝试,眉头微皱,看看菜,看看白小升,随后一言不发。

老管家急于知晓答案,第二个去品尝。

方才的鹅肝,他也品尝到,再尝白小升这道,便是他都忍不住赞叹,“真是不错啊!”

连他都如此夸赞,可见一斑。

孙杰瑞急不可耐,带小艾玛过去品尝,试过后,连声赞叹,“好吃,好吃!”

“小哥哥好棒!”小艾玛大叫。

当着外人的面,小丫头没有喊白小升的名字,这也是林薇薇提前叮嘱过的。

林薇薇、雷迎,还有其他人也凑过去尝试一点。

盘里的鹅肝不多,雷诺大厨那些学徒,便把其它制好的鹅肝,配以白小升熬制的余下酱汁拿给大家。

如此一来,每个人都能尝试一点,皆是频频点头。

坦白讲,白小升这道鹅肝与雷诺大厨所做的的,在口感上是有所不同的,但是整体而论,几近相当,不分高下!

许多人都是这么赞叹的。

唯有意餐大厨米洛跟秋田沉默不语,眼神狐疑。

“我年轻的先生,我方才说的‘真是不错’。可指的是这鹅肝不错,你这酱汁……”老管家笑呵呵道,“也很好了。”

言下之意,他不认为白小升胜出。

“至多至多,就当雷诺大厨谦虚,你们也才相当!算不得是你赢。”老管家笑眯眯,说出自己的判断。

那些品尝者也纷纷点头,似是赞同这个比较结果。

“口感上不相上下,都是极好的!”

“不错不错,各有极致,难分高低!”

当然,跟雷诺大厨所做的酱汁比肩,本身也非常了得了!

孙杰瑞、小艾玛也是这个感觉。

许多人,忍不住赞叹地看向白小升。

他,还如此年轻!

白小升面对众人议论,却笑而不语,轻声问雷诺,“大厨以为呢?”

雷诺没有回应白小升,反而忽然问老管家,“中午,您准备了什么酒。”

“波尔多地区特酿干红。”老管家不解雷诺大厨为何有此一问,顿时答道。

雷诺问完,神色却是一黯,眼看白小升看向自己,顿时轻叹一声,对他扬声道,“佩服,佩服,这次算我输了!”

大厨雷诺居然主动认输?

周围的人顿时惊愕无比。

老管家也不可思议看着他,“您说什么?您……输了?!可是,为什么?